La grande illusione italiana: Vivere con l'inflazione del caffè e il lusso "accessibile" L'Istat conferma: l'aumento dei prezzi è "contenuto", ma solo se non comprate più nulla tranne l'aria. Frutta e caffè sono i nuovi asset finanziari. Milano, Quadrilatero del Cibo, 01.10.2025 – L'Italia sta vivendo un momento di schizofrenia economica in cui i dati macroeconomici ci rassicurano ("inflazione all'1,6%, tutto sotto controllo"), ma il carrello della spesa sembra aver aderito a un programma di lusso estremo . Secondo gli ultimi rilevamenti, mentre il costo generale della vita sembra non fare i capricci, i prezzi degli alimentari non lavorati continuano a galoppare come stalloni impazziti. Il caffè, il cioccolato e la frutta fresca hanno registrato aumenti che li proiettano nell'Olimpo degli investimenti ad alto rendimento, rendendo il rito mattutino del caffettino un gesto da venture capitalist . Un p...